CONTENIDO

I. LA ENERGÉTICA DE LA VIDA.
1. Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo.
2. Bioenergética.


II. LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA.
3. Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas).
4. Carbohidratos: estructura y función biológica.
5. Proteínas: estructura y función biológica.
6. Enzimas: conceptos básicos y cinética.
7. Lípidos: estructura y función biológica.

III. INTEGRACIÓN DE PROCESOS METABÓLICOS.
8. Introducción al metabolismo.
9. Glucólisis.
10. Glucogénesis.
11. Glucogenólisis.
12. Gluconeogénesis.
13. Ciclo del ácido cítrico.
14. Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
15. Metabolismo de los compuestos nitrogenados.
16. Biosíntesis y degradación de aminoácidos.
17. Metabolismo de los lípidos.
18. Metabolismo de las vitaminas.
19. Minerales.